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2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

秋に植え、主な栽培期間が寒い時期になるニンニク。 雑草管理の心配は少ないものの、初期の頃はある程度雑草減らしておいた方が良いでしょう。 という事で、去年から使い ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

実際には10月中旬ごろの作業ですが、消毒の終わったニンニク種子の植え付け作業開始です! 晴れてしっかり土が乾いていて、かつ気温・地温が最適で、さらには兼業農家な ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

畑の方は畝立ても終わり、植え付けの準備は完了しました。 天気の良い時にそこまで一気にやった後は、種子の準備を進めます。 8月には届いていた種子30kg。 これを ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

トラクターで整地が終わったニンニク畑。 続いては、管理機で畝立てしていきます。 後から土寄せしやすいよう、少し浅めに通路を作っていきます。 畝幅は、70cm程度 ...

2022年オクラ栽培記, オクラ栽培

10月に入り、かなり涼しいというか寒いぐらいの日も続いています。 オクラの生育も一気に収束。 まぁ、まだまだ収穫は可能ではありますし、脇芽側は結構元気だったりも ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

今年もニンニクの植え付け時期が近づいてまいりました! 昔は、臭いもの(臭いの強い野菜)は9月(”く”と”9”を掛けてる)に植えると言われていたようですが、温暖化 ...

2022年オクラ栽培記, オクラ栽培

秋の空気が深まると、気温も下がってきますからオクラの生育も衰えてきます。 元々南国の植物ですからね。 そして衰えてくると、ちょっと形が悪くなりがちで、A品率も落 ...

2022年オクラ栽培記, オクラ栽培

まだ本格的なオクラ栽培は2年目の新人ですが、脇芽をどう管理していくかで去年・今年と悩んでいました。 諸先輩方からは早く摘み取っておけと言われていますが、3列栽培 ...

その他

家庭菜園での収穫ですが・・・ トマトですけど、例のあのマークそっくりじゃないですか? Apple社の、アップルマーク。 自分のiPhoneを撮影 ホントは横をか ...

黒ニンニク

収穫したニンニクの一部は、黒にんにくに加工して販売しています。 一昨年・去年と、だんだん知名度も上がってきたのか、販売数も伸びていてありがたい限りです。 そして ...