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2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

3月に入り、だいぶ暖かくなってきましたね! 桜も品種によっては咲き誇っていて、いよいよ春直前って感じです。 暖地系のニンニクは、だいたい桜(ソメイヨシノ)が咲く ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

1月も終わりますね。 この時期必ずチェックするのが、3ヶ月先までの長期天気予報です。 12月・1月・2月は、にんにくの栽培管理的に暇な時期です。 やることほとん ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

冬場のニンニクは、ほとんど休眠状態ですから、ニンニクの株そのものに対する管理はあまり必要としていません。 むしろ、根が寝ている状態では余計な事をしない方がいいぐ ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記, 未分類

2022年収穫分のニンニクですが、いよいよ最後の出荷となりました。 家から遠い店舗には送りの荷物で出荷している為、ダンボールでの梱包です。 在庫がほぼ無くなった ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

秋に植え、主な栽培期間が寒い時期になるニンニク。 雑草管理の心配は少ないものの、初期の頃はある程度雑草減らしておいた方が良いでしょう。 という事で、去年から使い ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

実際には10月中旬ごろの作業ですが、消毒の終わったニンニク種子の植え付け作業開始です! 晴れてしっかり土が乾いていて、かつ気温・地温が最適で、さらには兼業農家な ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

畑の方は畝立ても終わり、植え付けの準備は完了しました。 天気の良い時にそこまで一気にやった後は、種子の準備を進めます。 8月には届いていた種子30kg。 これを ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

トラクターで整地が終わったニンニク畑。 続いては、管理機で畝立てしていきます。 後から土寄せしやすいよう、少し浅めに通路を作っていきます。 畝幅は、70cm程度 ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

今年もニンニクの植え付け時期が近づいてまいりました! 昔は、臭いもの(臭いの強い野菜)は9月(”く”と”9”を掛けてる)に植えると言われていたようですが、温暖化 ...

2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記

2022年植え付け分の、ニンニク種子が届きました! 今年も、去年に引き続き30kg分です。 10kgの箱×3箱。毎年置き場に悩みます(笑) 品種も、去年に引き続 ...