乳酸菌もみがらぼかし

今借りている圃場の真横は、地域の米農家さんが持ち寄って脱穀する作業場なんですよね。 おかげさまで、脱穀後の籾殻がこの時期大量に手に入ります。 乳酸菌もみがらぼか ...

乳酸菌もみがらぼかしの作り方, 玄米アミノ酸農法

一ヶ月ほど前に仕込んだ、乳酸菌もみがらぼかし。 この一ヶ月間も管理し続けていました。 最初の一週間は温度の管理が大事 仕込んでから、本格的な発酵が始まるまでだい ...

乳酸菌もみがらぼかしの作り方, 玄米アミノ酸農法

今年も、一年分のぼかし肥料を作る時がやってきました。 先日のニンニク収穫後に在庫分のボカシ肥料を礼肥として使い切っていたので、昨年秋にご近所の農家さんから頂いて ...

土作り, 玄米アミノ酸農法

作物をつくるたびに、毎回決まった量の肥料を盲目的にいれている方が多いな・・・と感じます。 これ、実は結構危険な事なんです。 今回は、それを簡単に解説してみましょ ...

乳酸菌もみがらぼかしの作り方, 玄米アミノ酸農法

10月10日に仕込みをした、乳酸菌もみがらぼかし。 仕込んだ翌日には、バッチリ発酵が進んで温度が上がっていました。 50度、バッチリ最高な温度帯です。 40度か ...

乳酸菌もみがらぼかしの作り方, 玄米アミノ酸農法

9月に完成した、新しいパイプ小屋。 作った目的は、もみがらぼかしを効率よく仕込む為でした。 簡易出入口用ファスナーで出入口を作る・完成!ーパイプ小屋の拡張大作戦 ...

乳酸菌もみがらぼかし, 乳酸菌もみがらぼかしの作り方, 玄米アミノ酸農法

当ブログでも幾度となく紹介している、乳酸菌もみがらぼかし。 土の物性・微生物性・保水性と排水性、全てが良くなっていく、まさに私の農業の根幹である資材なのですが、 ...

玄米アミノ酸農法

2021年、東海地方の梅雨入りは記録的に早かったです。 ・・・が、一週間もたたないうちにピタッとやみ、その後はほとんどまとまった雨が降りませんでした。 今年は空 ...

玄米アミノ酸農法

ニンニクの収穫まで、あと一ヶ月ほどになりました。 この時期の生育状況がとても大事なのですが、土から上の葉だけ見るより、根の状況を見る事も大切だと思っています。 ...

土作り, 玄米アミノ酸農法

初夏も近づき、ここから梅雨までの間が畑の土壌改良をする良い機会と思います。 さて土壌改良というと、「栄養を足す」と思われる事が多いようです。 ただ、一度土壌に入 ...