実際には１０月中旬ごろの作業ですが、消毒の終わったニンニク種子の植え付け作業開始です！ 晴れてしっかり土が乾いていて、かつ気温・地温が最適で、さらには兼業農家な ...

畑の方は畝立ても終わり、植え付けの準備は完了しました。 天気の良い時にそこまで一気にやった後は、種子の準備を進めます。 8月には届いていた種子30kg。 これを ...

トラクターで整地が終わったニンニク畑。 続いては、管理機で畝立てしていきます。 後から土寄せしやすいよう、少し浅めに通路を作っていきます。 畝幅は、70cm程度 ...

１０月に入り、かなり涼しいというか寒いぐらいの日も続いています。 オクラの生育も一気に収束。 まぁ、まだまだ収穫は可能ではありますし、脇芽側は結構元気だったりも ...

今年もニンニクの植え付け時期が近づいてまいりました！ 昔は、臭いもの（臭いの強い野菜）は９月（”く”と”９”を掛けてる）に植えると言われていたようですが、温暖化 ...

秋の空気が深まると、気温も下がってきますからオクラの生育も衰えてきます。 元々南国の植物ですからね。 そして衰えてくると、ちょっと形が悪くなりがちで、Ａ品率も落 ...

まだ本格的なオクラ栽培は２年目の新人ですが、脇芽をどう管理していくかで去年・今年と悩んでいました。 諸先輩方からは早く摘み取っておけと言われていますが、３列栽培 ...

家庭菜園での収穫ですが・・・ トマトですけど、例のあのマークそっくりじゃないですか？ Apple社の、アップルマーク。 自分のiPhoneを撮影 ホントは横をか ...

収穫したニンニクの一部は、黒にんにくに加工して販売しています。 一昨年・去年と、だんだん知名度も上がってきたのか、販売数も伸びていてありがたい限りです。 そして ...

暑い時期の作物であるオクラ。 常夏の国なら多年草みたいですが、日本では秋までしか栽培できません。 涼しくなってくる9月。 残りの期間も良い実をつけて貰う為にも、 ...