畑に何を栽培するのか-1
放置茶園の抜根記・放置茶園の開墾記を経て、ようやく畑としての体裁が整ってました・・が、種を播かねば、何も実りません！
さぁ、では何を栽培するのか！？
今回は、そこを考えてみます。
これまで、趣味の家庭菜園として6年ほど色々やってきました。
育てる楽しみ・収穫する楽しみ・料理する楽しみ・食べる楽しみ・・・・
余すことなく全部やるからこそ、楽しいんです(^^)
でも・・・
仕事柄、長期で不在になる事が多くて。
せっかく育てた野菜の、収穫が出来なかった事も多々ありました。
途中の管理が甘くて、結局ダメにした事もありました。
獣に食われたり、虫に全滅させられた事もありました。
（多分）ハクビシンに、キレイに食べられちゃったスイカ・・
という事で、今回栽培する作物を決めるにあたって、下記を考慮しました！
- 長期で栽培する作物
- 管理が楽（１～２週間不在でも、影響が少ない）
- 獣害が少ない（イノシシ・ハクビシンなどが出る地域なので）
- 収穫してすぐ消費する必要がない
- 加工すれば長期保存可能
- 高単価（栽培する価値がある）
そんな作物あるの！？・・と思われるかもですが、ちょうど良いのがあったんです(^^)
答えは・・次回！！
わっかるかな～？
（URLとかカテゴリ見たらわかっちゃうので、見ないように（笑）