2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記

暖地系ニンニクは、この時期に茎が伸びてきます。(寒地系はほとんど伸びない) 放っておくと花が咲くのですが、球根に溜めた栄養を使って次の種子を作るので、収穫する場 ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記

いよいよ桜の開花時期ですね。 ニンニクの管理も本格的にスタートします。 もみがらぼかしのすき込み・土寄せ・中耕 冬の間に固くなった土壌をほぐし、酸素を送り込んで ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記

真冬に、3つのニンニク畑の生育状況の比較をしました。 春になり、少しは日も長く高くなってきたので、生育の一番悪かった畑も多少は改善されてこないかと様子を見ていた ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記, 玄米アミノ酸農法

今期栽培しているニンニクは、全て暖地系ニンニクで、冬季の休眠はしません。 ただ、そうはいっても生長はほぼ止まるので、管理は基本的に春になってからで十分と思います ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記

2月に入りましたね。 春の足音も近づいてきました。 ニンニクは、桜が咲く頃から、一気に生育が進みます。 かと言って、春になってから春の準備をしていては遅く、先の ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記

ニンニクは、冬季間ほとんど生長しません。 特に寒地系ニンニクは完全に休眠しますし、暖地系ニンニクでも大きくは変わりません。 ただ、そうは言っても冬季間の日当たり ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記

2020年のニンニクも、順調に生育が進んでいます。 植えてすぐは、品種ごとの生育に差が結構ありましたが、11月は雨も結構降ったおかげで、しっかり大きくなっていま ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記

台風前に植え付けた団地系ニンニク。 その後の3日間はそれなりの雨量で、しっかりと土が潤った結果か、台風開け一気に発芽しました。 思った以上の成長ですね。 ただ、 ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記

暖地系ニンニクの植え付け時期は、9月下旬から10月上旬とされています。 ただ、当然年によって気温は変わりますよね。 気温だと20度前半。地温が20度前後が目安と ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記, 農機具

今年栽培面積を広げた、ニンニク畑。 植え付け方法もちょっと工夫したいところです。 ニンニクの植え付けは、種子を一粒ずつ一定の深さで植えていくのですが、手作業だと ...