あめつち菜人

よく聞く話ですが、「ミミズがたくさんいる畑は、いい土だ」とか言いますよね。 でも、そんな単純な話では無いのです。 実は、ミミズの種類によっては、「ミミズがたくさ ...

収穫したニンニクのうち、何割かは黒にんにくとして加工しています。 加工には、エムケー精工製の黒にんにくメーカーを使っています。 一回に800g程度作れ、2年ほど ...

プラスチックやゴム製品が、やたらとベタベタした事ありませんか？ リモコンやコントローラー、傘の柄やマウス、それからナイロンの布地やスニーカー・靴、ボールペンのゴ ...

2021年に植え付ける用の種子が届きました。 10kgの箱×３で、30kg。なかなかの量です。 去年の栽培から同じところで購入しているのですが、ここの種子を使い ...

オクラの生育も最盛期。 ８月中の収穫量を維持する為にも、ちょっと手入れをしていきましょう。 中耕は大事な管理 栽培途中で畝の中や通路の表面を浅く耕す事を、中耕と ...

半農半会社員として農業をやっていますが、会社員の方では工業系の技術屋をやっています。 小さい頃からモノづくりが大好きで、将来の夢は「発明家」なんて言ってた少年で ...

「ジャンボニンニク」の名前で、非常に大きなニンニクが売られているのを見かけます。 特徴としては以下のような感じ。 普通のニンニクの数倍ほど大きい「無臭」や「臭い ...

オクラの生育も順調で、収穫量もだいぶ上がってきました。 8月に入れば、さらにたくさん採れることでしょう。 そうなると、やはり大事なのが栽培管理です。 オクラは下 ...

ドメイン移管の失敗で、２日間ほどブログが全く見られない状態になりました。 その時の経緯は別記事を参照。 ドメイン移管でブログが見られなくなった時の解決方法-cl ...

２０２１年に収穫したニンニク、乾燥も全て終わり出荷もどんどん進めています。 それに合わせて、黒にんにくの製造も進めていました。 黒にんにくの仕込みについては、こ ...