あめつちニンニク栽培記

トラクターで整地が終わったニンニク畑。 続いては、管理機で畝立てしていきます。 後から土寄せしやすいよう、少し浅めに通路を作っていきます。 畝幅は、70cm程度 ...

今年もニンニクの植え付け時期が近づいてまいりました！ 昔は、臭いもの（臭いの強い野菜）は９月（”く”と”９”を掛けてる）に植えると言われていたようですが、温暖化 ...

2022年植え付け分の、ニンニク種子が届きました！ 今年も、去年に引き続き30kg分です。 10kgの箱×３箱。毎年置き場に悩みます(笑) 品種も、去年に引き続 ...

乾燥も無事進み、いよいよ販売を開始した今年のニンニク。 ただ、収穫量が去年よりかなり増えているため、時間の限られるサラリーマン兼業農家としては、いかに短い時間で ...

RaspberryPiを使った、自作のニンニク乾燥機。 今年は、もっと本格的な運用をしてみようと、Python（プログラミング）の改良をやってみます。 これまで ...

収穫量が去年より倍増し、さらに1個ずつのサイズも大きくなった2022年のニンニク。 去年、自作乾燥機を大きく使いやすく改造していたのですが、明らかに入り切らなそ ...

こぼれ種から芽吹き、地表で育ったど根性ニンニク。 2月頭時点の姿 4月上旬の姿 他のニンニクの成長具合もわかるかと最後まで放置してましたが、実際に収穫時期になっ ...

天気予報とずっとにらめっこしながら、畑の様子も確認しつつ、収穫時期の見極めをしていました。 雨が続けば、土がある程度乾くまで収穫出来ないし、かといって腐っては意 ...

暖地系ニンニクの収穫時期は、だいたい５月下旬～６月上旬が目安です。 東海地方なら、平年の梅雨入りは６月６日頃なので、梅雨入り前に収穫する感じですね。 雨が続くと ...

4月末あたりから、ニンニクの芽が収穫可能となります。 収穫時期の見極めや収穫方法については、以前の記事を参照して下さい。 ニンニクの芽を収穫？摘芯？ーニンニク栽 ...