微生物と光合成で育てるこだわり野菜
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乳酸菌もみがらぼかし

冬場のぼかし作りは温度を下げない事が大事

前回、前々回と冬場の栽培には水分量が大きく影響することを書きました。  |参考記事: 冬場の養液は濃度に注意 …

冬場の水分過多は土を冷やす

冬場は、気温が低い・日照時間が短い・乾燥するといった、栽培には不向きな条件が重なります。 その為露地栽培は少な …

様々な土の性質8ー過剰害に侵された土

様々な土の性質、第8回目は過剰害について。 自然界で作られた土壌ではなく、人が農業を続けるうちに作り出される、 …

様々な土の性質7ー造成畑地

土の性質第7回目は、造成畑地。 造成地とは、その名の通り人為的に作られた土地の事。 自然界とは全く違った構造を …

乳酸菌もみがらぼかしを上手に作る2018秋-管理編2

前回は、仕込んだ後の日々の管理編を紹介しました。 今回は、その結果を紹介してみます。 だいたい年に1~2回仕込 …

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