2024-2025年栽培記, あめつちニンニク栽培記

前回に引き続き、年末のニンニク圃場管理をお届けします。 前回の最後にも書きましたが、手作りの乳酸菌もみがらぼかしの代わりに完熟堆肥が使えるかどうか。 これはもう ...

2024-2025年栽培記, あめつちニンニク栽培記

2024年の今年は、冬季間の時間的余裕がそこそこ取れてます。 去年・一昨年はサラリーマン側の仕事が忙しすぎて・・ ということで、今年は冬季間の管理をこまめにやっ ...

2024-2025年栽培記, あめつちニンニク栽培記

ニンニクの植え付け、結構大変です。 これまでも、何度か植え付けを楽にする道具を作ってきました。 ただ、なかなか納得いく感じじゃなくて。 土が柔らかい圃場なら、手 ...

2024-2025年栽培記, あめつちニンニク栽培記

さぁさぁ! 今年もやってまいりましたニンニクの植え付け時期!! という事で恒例の種子準備からはじめましょうか。 まずは種子のバラシから 今年も例年通り、香川の菜 ...

2024-2025年栽培記

9月も終盤。 そろそろ、ニンニク植え付けのスケジュールを真剣に考える時期です。 まず大事なのは、圃場が乾いている間の畝立てですね。 ここで湿った土を掻き回してし ...

2024-2025年栽培記

2024年分の、種子ニンニクが届きました! 10kgの箱が2つ、計20kgです。 例年は30kgを植え付けてきたのですが、今年は10kg減らしています。 連作に ...

2024-2025年栽培記

収穫後の管理として、乳酸菌籾殻ぼかしとか肥料を撒いておいたニンニク畑。 ただ、年々地力が落ちてきている感じがしているので、もう少し手を入れておきたいところ。 と ...

2024-2025年栽培記, あめつちニンニク栽培記

5月末に収穫の終わったニンニク圃場。 次の植え付けは10月あたりですが、それまでに環境を整えておきます。 あまり直前にやるのはよろしくないのでね。 お礼肥の散布 ...

2023-2024年栽培記, あめつちニンニク栽培記

生育具合と天候とサラリーマン側の仕事状況、全ての状況を見ながら今年もやってまいりましたニンニクの収穫! 生育的にはもう少し後で収穫したかったけど、雨が続きそうだ ...

2023-2024年栽培記, あめつちニンニク栽培記, ヤサイ飯

今年のニンニクも、収穫間近です。 が、その前にやっておくことがひとつ。 ニンニクの芽を摘み取ります。 これをやっておかないと、花を咲かせようと養分を取られちゃい ...