乳酸菌もみがらぼかしの作り方, 玄米アミノ酸農法

前回100kg仕込んだ、乳酸菌もみがらぼかし。 翌日には、しっかり温度が60度まで上がっていました。 昔は、温度が上がるまで２日以上かかっていましたが、最近は翌 ...