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2022-2023年栽培記, あめつちニンニク栽培記, 未分類

2022年収穫分のニンニクですが、いよいよ最後の出荷となりました。 家から遠い店舗には送りの荷物で出荷している為、ダンボールでの梱包です。 在庫がほぼ無くなった ...

DIY, 修理, 未分類

グッと力を込めて土を起こしたら、バキッと鍬の柄が折れてしまいました。 ちょっとヒビが入ってたのはわかっていたのですけど、放置しちゃダメですね・・・ 以前は金物屋 ...

未分類

2022年の3月中旬は、記録的な暖かさになりました。 我が静岡でも、25度の夏日になった日もあり、ニンニクの生育も一気に進んでいます。 しかし、畑を見てみると、 ...

DIY, 未分類, 農作業小屋

前回までで、小屋の骨組みは全部完成。 という事で、次は床・屋根・壁を作っていきます。 とは言え、全てビニールや防草シートなので、お手軽作業ですね。 ・・・・と思 ...

にんにくの品種, 未分類

「ジャンボニンニク」の名前で、非常に大きなニンニクが売られているのを見かけます。 特徴としては以下のような感じ。 普通のニンニクの数倍ほど大きい「無臭」や「臭い ...

2020-2021年栽培記, あめつちニンニク栽培記, 未分類

自作ニンニク乾燥機の運用はまだ続いていますが、だいたい乾燥も終了したので、いよいよ今期の出荷を開始します! ・・と、スーパーへ出荷する前に今年はやっておきたいこ ...