前回、ニンニクの産地と品種について解説しました。 今回は、寒い地方で栽培される「寒地系ニンニク」の品種について解説します。 寒地系ニンニク 寒地系ニンニクとは、 「低温要求量」 の高い品種の事を言います。 生育に低温が必 … 続きを読む 寒地系ニンニクの品種