これまで何度か、黒ニンニクを作ってきました。 ただ、一番の問題が匂い。 作っている間、猛烈な匂いを出します。 とても室内では作れないので、物置で仕込んでたのですが、それはそれで匂いが染み込んでしまうんですよね・・・ どう … 続きを読む 匂いを抑えた黒ニンニク作りー黒ニンニクメーカーを密閉してみたー